2021/09/16
■ご宿泊者限定特典■若女将特製。黒糖ソーダ饅頭。ご到着されたときにお部屋でお出ししておりますおかわり、売ってほしい。もっと食べたいというお声が多く、日帰り入浴のお客様にも召し上がっていただけるように準備中ですお持ち帰り用には販売できませんが、その場での食べ歩き用には販売ができるとのことで、保健所に確認してきました準備が整い次第ご案内させていただきますしばらくお待ちください。■■■【ソーダ饅頭ができるまでの話】■■■初めはうまく丸く作れなくてUFOみたいな?形をしてたり、膨らまなくて失敗したり、何度も何度もやり直し(涙)いろんな味にもチャレンジ!抹茶、黒糖、ソーダ、、、紫いも味にも挑戦しましたがなんと。。。色が緑色になってしまいました?酢やタンサンが入るのでなんらかの変化?他にもいろんな種類を作ってみたいです。時間と手間がかかるけど、でも、やっぱり何よりもお客様からの「美味しい」の一言が、もっと頑張ろう️と励まされるのでした。
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